О проекте

Сайт основан на цикле мастер-классов Товарищества с Кулинарной Ответственностью «Гений места», посвящённых кулинарным хитам региональных кухонь мира. Пройдёмся по местам, в которые мы ещё не скоро сможем поехать!

В ближайшее время будет выложен 101 уникальный рецепт (по факту сильно больше) 20-ти выдающихся кулинарных регионов мира: Тоскана, Сычуань, Прованс, Таиланд, Каталония, Греция, Вьетнам, Стамбул, Перу, Малайзия, Нормандия, Эль-Магриб, Грузия, Гасконь, Британия, Япония, Узбекистан, Шотландия, Корея, Индия.

Раз в неделю выкладывается один регион: это 4-6 самых знаковых рецептов. Кроме самих рецептов, весьма подробных, на сайте будет выкладываться ещё уйма полезной сопутствующей информации: пошаговые фотографии и видео (где это нужно и возможно), истории, тонкости приготовления, кулинарные лайфхаки и тому подобные штуки — то, что нельзя уложить в обычный текстовый набор рецептов. По сути, участник группы получит не просто рецепты, но и понимание технологии приготовления в полном объёме.

Подавляющее большинство представленных блюд было приготовлено на открытых мастер-классах Товарищества, при свидетелях. То есть, абсолютно все рецепты стопроцентно уникальны: рабочие, проверены практикой и одобрены множеством людей, которые их пробовали.

Важно! Подписчик сможет задать любой вопрос, показать, что у него вышло, а что не особо, и получить подробный «разбор полётов». А также пообщаться с коллегами. Ни один человек не останется без внимания!

Подписка на сайт со всеми привелегиями платная. Стоимость, включая возможность скачать набор «Гений места» в виде электронного файла, стоит всего 1500 рублей. Это пока сайт не заполнен полностью, потом будет дороже. Поверьте, такой объём информации, да ещё подобного качества, стоит совсем других денег. За всем этим стоит огромный труд, длиною не в один десяток лет! Но, кому сейчас легко…

Присоединяйтесь! Желающие принять участие и получить доступ к правильной азиатской кухне, пишите на почту info@tko-club.ru, вы получите информацию о том, как это сделать.