О проекте

Традиционно, суп был главным блюдом на обеденном столе, а нередко и единственным. Хороший наваристый суп — блюдо вполне самодостаточное. В наши дни, для многих, суп лишь прелюдия перед основными блюдами, некоторые считают его скучным, подают в малых количествах, а то и вовсе обходятся без него. Пора исправить эту печальную несправедливость!

На этом сайте выложен рецепт 101-го супа. Даже чуть больше. Кроме самих рецептов, весьма подробных, здесь опубликована ещё уйма полезной сопутствующей информации: общая теория супостроения, пошаговые фотографии и видео (где это нужно и возможно), истории, тонкости приготовления, кулинарные лайфхаки и тому подобные штуки — то, что нельзя уложить в обычный набор рецептов.

По сути, подписчик на сайт получае не просто рецепты, но и понимание технологии приготовления супов в полном объёме. Освоив хотя бы несколько из приведенных рецептов, вы убедитесь, что супы дадут большую фору другим блюдам по многообразию способов приготовления, подачи и употребления. Полноценный обучающий курс.

Всё, что вы хотели знать о супах!

Понятное дело, подписчик сможет задать любой вопрос, показать, что у него вышло, а что не особо, и получить подробный «разбор полётов». А также пообщаться с коллегами. Ни один человек не останется без внимания! Это не просто сайт, скорее, это клуб. Закрытый клуб любителей супов.

Подписка на сайт со всеми привилегиями платная. Стоимость, включая возможность скачать набор «Сто и один суп» в виде электронного файла, стоит всего 2500 рублей. Поверьте, такой объём информации, да ещё подобного качества, дорогого стоит! За всем этим стоит огромный труд, длиною не в один десяток лет. Подобных знаний в магазине не купишь: ни в продуктовом, ни в хозяйственном, ни уж тем более в книжном.

Присоединяйтесь! Как писал Вильям Васильевич Похлёбкин: «Основа семейного счастья — это суп! Отсутствие супа в доме — один из признаков семейного неблагополучия». И с этим сложно не согласиться. Суп всему голова!

PS Желающие принять участие и получить доступ к правильным супам, пишите на почту info@tko-club.ru, вы получите информацию о том, как это сделать.